L’Hort a la tardor

La tardor ha aplegat a l’Hort del Perot i els cultius d’hivern comencen a estar a punt:

Hort del Perot Novembre de 2012

Tenim un poquet de tot, a la foto següent es veuen bledes, encisams de tres tipus diferents, enduvia, carlotes, safanòries, cebollot…

Hort del Perot Novembre 2012

Fixeu-se en aquesta lletuga que hem reproduït a partir de llavors que traguerem l’any passat, és típica de l’interior de Castelló i forma una espècie de col o cogollo enmig molt xulo.

Encisam tipus col de CastellóI les primeres carxofes comencen a apareixer, a vore si s’animen la resta!

Les primeres carxofes a l'Hort del Perot